第五章 魅惑继续上线？！
我叫梅林.麦斯威尔(Merlin. Maxwell)。
我是一个穿越重生者，现在在刚发现是漫威电影宇宙中生存着。
1995年11月22日，下午5时15分。
「⋯⋯⋯⋯」
「该死，这也太巧合了吧⋯⋯」
才刚想完金手指那些事情的梅林被一声尖叫打断。
「去不去看看？报纸，逃犯，尖叫。加起来不是事故，那这地球可以叫吞星大大来吞了～慢着，电影宇宙应该没有吞星大大吧？没有吧⋯⋯」
艾历克斯还未到达，梅林站在路中犹豫不决的不知道应该去看看，还是不去。
就在此时，一个身穿女仆装的妇人从庄园𥚃神情惊恐慌不择路的跑向图书馆这边，貌似是想找人求救⋯⋯
「嗯～还是不参与为上，我现在才5岁，应该多想想有那些方法令我强大起来，2018年就是灭霸打响指的时候了。同时也要考虑赚钱的事，孤儿院的资金主要来源只靠基金会还是会有点紧张吖⋯⋯」
女仆妇人跑着从梅林身边经过，梅林看了她一眼，继续边想事情边等待着艾历克斯他们。
「话说，基金会⋯⋯基金会的名字好像叫玛莉亚斯塔克基金会？！⋯⋯嗯，没有错，当年塞尔吉奥说的就是这个名字，这是漫威电影宇宙。那么，托尼.斯塔克可以说是我哥哥？？？」
艾历克斯正和一群孩子在远处走来，而另一个方向，几辆警车也向着梅林这个位置驶过来。
艾历克斯感觉气氛有点问题，连忙安排丹娜带着其他孩子先回孤儿院。自己却迅速地向着梅林跑过来。
“梅林！你没有事吧？！”
“没有，放心吧，艾历克斯。是刚刚对面的示范村那边出事！”
“没有事就最好了！我们先回家！”
“嗯～走吧，晚餐还要做呢⋯⋯”
艾历克斯和梅林向孤儿院的方向撤退着。
“梅林，你今早说的，是真的吗？”
“诶？什么什么是真的？”
“就是你说的啊：『塞尔吉奥，你会成为大厨的。』这句啊”
“如无意外，应该是真的啦～”
“真的？！！！塞尔吉奥煮的真能吃吗？！”
“可以啦～有食谱，有我在看着，严格点就没有问题的。或许过不用多久，塞尔吉奥真的会成为大厨哦～～”
“我还是想像不出战无不胜的暴风修士在厨房当大厨的画面，不过，我想那一定很有趣⋯⋯”
“艾历克斯⋯⋯”
是的，艾历克斯是少数知道我和塞尔吉奥的情况的人，5年前他带着他的妹妹丹娜来到孤儿院要求塞尔吉奥收留他们。塞尔吉奥见兄妹两人那时苍白而弱不禁风的模样，不忍心拒绝，便收留下来，是继我之后的第二三位加入孤儿院并长期居住的人。
和丹娜姐姐的天真活泼不同，艾历克斯他的思想常常成熟得不像是一个17年的少年，是我在遇到困难时找的三个人之一，另外两个是丹娜姐姐和塞尔吉奥。
“哈哈⋯⋯不用说了梅林，我支持你的，毕竟打拳不能打一辈子啊，如果出现意外，那孤儿院怎么办？我和丹娜还有你都要露宿街头了～”
“嗯！艾历克斯你支持就好了，说服塞尔吉奥开餐厅后，我就能放心了，孤儿院的大家也能更好的生活着⋯⋯”
夕阳西下，洒下的微光照耀到两个身高不同，年龄不同的少年幼年的影子，两人毫不违和地聊着和他们年纪所不会倾谈的事情。
回到孤儿院。塞尔吉奥已经在大门等待他们两个的归来。
“全能的神啊～太好了！你们都平安回来！”
“塞尔吉奥，没有事情！那时我在图书馆门口，很安全的～”我先发制人的对他说，我可不想被塞尔吉奥禁足。
果然，小村的消息，传递得特别快！还未到孤儿院，塞尔吉奥已经知道发生了什么⋯⋯
“那会没有事情！梅林啊～你知道吗？！示范村𥚃面死人了，而且是凶杀案，还包括了那个逃犯呢⋯⋯”
“我的感觉是没有错的，不进去是正确的选择，不然现在就麻烦了！我可不想客串那位死神小学生吖╮(╯▽╰)╭”梅林一边在心中想着一边听塞尔吉奥继续说：“据说苏格兰场那边会接手，明天就会有探长来侦查⋯⋯”
“塞尔吉奥！没事的话我先去做晚餐了，你也要帮忙！今晚就让你试试做大厨的滋味！”我打断了塞尔吉奥的说话。
“下？”
“下！”
塞尔吉奥和艾历克斯两人明显吓了一跳，但显然两人的惊吓点并不相同。
不过我并没有理会：“是的！塞尔吉奥，快点，我放下背包下来就开始了！”
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“今天是塞尔吉奥，你的第一次，我们就先来一点简单的：主餐义式辣肠饭，英式洋葱马铃薯鱼汤，最后甜品来个香蕉松饼收尾。”
塞尔吉奥一副局促不安的情绪表演在他的身体语言上：“梅林啊～我真的可以吗？！”
“塞尔吉奥！你是暴风修士，你不是说过吗：你在孩子们的支持下将会无所不能！我相信你！也支持你！你绝对可以的！”
我的脑海中有一个世界的食谱支持着，其中不乏米其林指南上的餐厅名厨食谱，感谢上一世的自己还是个吃货，地狱厨神系列更差不多看完。这样的情况下，不用你做到米其林推荐餐厅那样的程度，但在这个小村中拿到最受欢迎餐厅还是可以吧～
加上几年后这里会变成热门旅游的地方，赚钱养区区一个孤儿院是绝对没有问题的！
这是漫威电影宇宙，在电影中没有演出来，但死人是绝对有的。虽说不参与就不会有太大危险，但灭霸那响指是怎么也回避不了，所以，我只能尽我所尽的能力保护这个家！
而方法，绝对不是宅在孤儿院就能解决做到的⋯⋯
“来吧，让我们开始吧～”
“料理美味的秘诀就在于锁住风味在锅中！辣肠饭就是一个最棒的例子，首先，先将香肠的肠衣去掉，这样做能更容易体现他的风味。开火热锅，之后红洋葱，酸度不高又拥有更好的味道，切的时候要注意刀工，三只手指在前，两只在后，中指在前，食指无名指在后，这个动作是保护手指头的关键，能让你的刀不切伤自己同时快速的工作！”
“一汤匙的橄榄油，一汤匙就好了，因为香肠𥚃也有脂肪，这会帮助红洋葱提味，放入洋葱，洋葱先下的原因是因为它需要时间，大概需要五至6分钟才会焦糖化，这点非常重要，你要记住。接着处理红椒，去头之后直的放，围绕着外围切才不会浪费，注意别切得太深！免得把籽也切下来，那白色的部份就是苦味的来源，要特别注意一下。”
“我们要保持蔬菜的口感不用切得太细碎，因为米饭的烹饪时间大约20分钟。两瓣大蒜，像这样用刀背敲一下，将外皮剥开切片下锅。开大火，让锅子变得火烫，待会让香肠下锅时，锅会冷却下来变得像水煮一样，所以记得开大火后在中间留出一个空位，将辣肠用手撕碎放进锅中然后快速的搅拌。”
“因为我们已经把肠衣去除掉了，所以意大利腊肠的风味能更完美的体现出来，这道食谱适用于任何你想用的香肠。一茶匙红椒粉，能赋予它美味的烟熏风味。”
“米饭下锅，这个步骤有点像在香煎，在厨房里叫做爆炒(Blasting)，也就是拌炒约30秒萃取除其风味，接着倒入白酒，这个步骤叫做洗锅收汁，将锅子里的风味全部灌进米饭中。倒入鸡汤，加热至沸腾后转小火，鸡汤盖着米饭即可，关小火慢煮大约12至15分钟，记得适时搅拌。”
“来准备最后的步骤：青葱、蕃茄和扁叶巴西里切碎，青葱、蕃茄进去搅拌，记得关火以避免过热，这非常重要。最后放入扁叶巴西里，看，这锅义大利辣肠饭，完成了，是不是很美呢？！”
“英式洋葱马铃薯鱼汤(Cullen Skink)是传统苏格兰料理，虽然材料不少但并不需要高超的料理和控火技巧，只需要照着顺序放入食材搅拌即可。”
“原本应该要使用烟熏过的鳕鱼，但时间关系，我们就先用肉质不会太硬的白肉鱼代替吧～先在正反面鱼肉上洒上胡椒粉，马铃薯压成泥，洋葱切丁切碎，在锅内倒入牛奶、高汤并放入鱼肉和月桂叶等香料加热。等差不多开始烧滚的时候熄火，冷却五到7分钟入味，把鱼肉和月桂叶取出，小心尽量别弄碎，汤另外装起来。”
“之后在刚刚的锅子中先加入奶油融化，然后把洋葱倒入锅内炒至金黄色并吸收锅中剩余的汤汁，加入马铃薯泥，并把刚刚的汤倒回锅内。轻轻搅拌将鱼肉散开但不至于太过破碎，马铃薯泥均匀不要让它们结块，接着盖上锅盖调到小火煮10分钟，完成。”我将汤盛装起来洒点香科转头和塞尔吉奥说。
“香蕉松饼就更简单了，带出浓郁果香的香蕉松饼除了材料单纯外，制作过程也不费事，最适合拿来当成饭后的甜品或下午的点心。尤其这是宠物友善料理，连宠物也能吃，但要注意不能太多！”
“先将香蕉的头尾两端纤维过粗的两部份切掉，再切成几段在碗中压成泥，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀，一边搅拌并分几次加入面粉，确保均匀不结块，搅拌至平滑即可。之后就可以用松饼机或锅子做成圆形，倒入面糊等待，确定熟了拿出来就完成了。”
在梅林的同步指导下，塞尔吉奥总算是完成了人生的第一次认真下厨，嗯，他做得还算不错。
“梅林啊～我感觉⋯⋯或许⋯⋯可能真的可以开餐厅呢～”
“塞尔吉奥啊～不要心急，这只是开始的第一步，而且是很早的一步，但不要紧，有我在！继续努力，加油，我相信你可以的！”彷佛在无意识的回答中，梅林也染上塞尔吉奥的口头禅⋯⋯
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一夜过去，昨晚的晚餐很受孩子们的欢迎，这样让塞尔吉奥的信心大增，开餐厅的日程也提上来了，我也放心准备将强化自己的想法研究并实现出来。
清晨在吃完塞尔吉奥亲手煮成我给的菜谱所做出的美味早餐后，我确定塞尔吉奥的确是有厨艺的天赋，开餐厅是没有问题了⋯⋯
1995年11月23日，中午12時30分。
“咚咚，咚咚咚⋯⋯”
有人在敲孤儿院的大门，塞尔吉奥去开门查看是谁。
“梅林！过来一下！”
我走过去，看到两个成年人站在塞尔吉奥的旁边。
“这是？！”
“梅林啊～这是苏格兰场的探长雷斯垂德和这位⋯⋯”
“福尔摩斯，夏洛克.福尔摩斯，我是一位侦探，现在是苏格兰场的凶杀案顾问。你好，你就是梅林.麦斯威尔吧！”
福尔摩斯用肯定的口吻自我介绍着，并蹲下身子伸出手显得想和我握手的样子⋯⋯
「强尼，似你！！！！」
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