第92章 新食堂的第一次会议

因为考虑到第二天就要正式开张。

全校师生那么多人，必须要保障食堂能够供应出足够的饭菜。

所以陆荣在晚餐结束后，叫上初心厨房所有人一起来到食堂。

和原本食堂的工作人员聚集在一起，开了新食堂的第一次会议。

虽然之前是对手，但是经过此次转让。

初心厨房和食堂完全就是一家人了。

因为人员太多。

食堂的五六十人加上初心厨房的几十人。

妥妥的超过百人。

对于陆荣的到来，原本食堂的工作人员都很是激动。

因为之前杨帆管理他们的时候，竟然辱骂他们。

动不动就是破口大骂。

关键是他根本不懂管理食堂，每天就是东走走西转转。

做个样子而已。

出现问题根本不知道该如何处理，只会口吐芬芳。

说着各种国粹冲人发火。

把锅都丢给下面的人员。

所有人也是敢怒不敢言，只能默默承受着。

对于陆荣，其实食堂的工作人员都有了解。

年纪轻轻就炒得一手好菜，硬生生把把食堂的大部分客户都拉了过去。

还是京都美食节的冠军。

年少有为的代表。

所以他们对于陆荣，那是发自内心的钦佩。

得知他把食堂给转包下来后，那叫一个高兴。

终于脱离苦海了。

所有人在食堂的大厅桌椅上找好位置坐后，会议正式召开。

会上，陆荣对本次食堂的转让进行了说明。

同时也让大家都相互介绍认识一下。

毕竟准备就是一起工作的人了。

有了一定的了解才好开展工作。

经过简短的介绍后，陆荣对所有人也有了一个大致的了解。

接着，说到食堂未来的经营。

为了保障整个秩序得以正常运行，陆荣决定采取逐步升级食堂的方式。

因为食堂的面积是要比初心厨房大得多的。

如今承包了食堂，那么以后的重点绝对是要放在食堂上来。

至于初心厨房的人员，陆荣决定全部统一搬迁到食堂工作。

先把目前初心厨房的地方给空出来。

当然，并不是荒废，这在后面他还有妙用。

既然人员都全部集中在食堂了，陆荣自然是要对人员进行妥善的安排。

目前食堂已经是一个很庞大的队伍了。

如何管好这帮人，让他们做好手头的工作，需要好好协调。

根据陆荣的思考，以及征求在场所有人的意见和建议。

做出了一个妥善的改进计划。

首先，从次日开始，初心厨房所有工作人员全部转移到食堂工作。

原本属于初心厨房的菜谱也一样照搬过去，厨师不变。

其次，对相关工作负责人员进行了任命。

徐飞主要负责食堂的进货以及仓库管理工作。

苏听韵负责人员协调以及安排上。

李金泽负责指导厨师们烹饪方面。

见到自己都升职了，徐飞他们几个那叫一个高兴。

谁能想到，前不久还是一个卖盒饭打杂的，如今却成为了京都大学食堂的重要人员。

当然，这并不是陆荣随意安排的。

他们这几人的工作能力陆荣一直都看在眼里。

而且经过这段时间的相处以及磨合，对于他们也很了解。

他知道他们一定能胜任这份工作。

至于陆荣自己。

则是主持大局，从总的角度对整个食堂进行管理。

整个食堂那么大，他不可能所有的事情都亲力亲为。

他现在更应该以一个管理者的思维去经营食堂的一切。

当然，菜谱还是要教他们的。

毕竟原本食堂的饭菜远远达不到他想要的标准。

之前的饭菜必须全部换掉。

不过也不能一蹴而就，毕竟那么多菜品，厨师们也不可能学得那么快。

必须慢慢来，逐步过渡。

再次，陆荣还对人员的薪资进行了调整。

因为考虑到之后食堂的生意可能会比之前还要火爆得多，大家都很辛苦。

而且之前初心厨房的人员工资和他们有所区别。

所以还是要统一标准。

经过思考，陆荣提出的价格大概比他们之前的收入提高了30%。

而且全部购买五险一金。

做生意，不仅要以德服人。

更要以钱服人。

因为钱的效果是立竿见影的。

人家为什么来工作？

还不是为了钱，为了生活吗？

把工资给人家开高一点，工作人员干得开心。

效率也会提升。

自己赚的钱自然也就更多了。

这本就是双赢的事。

听到涨工资，在场的所有人都像是打了鸡血一样。

一个个的斗志昂扬。

他们很多人几年下来，从来没有涨过工资。

结果陆荣来的第一天就涨工资。

全场那是一片欢呼。

都在喊着这辈子就跟陆荣干了。

最后，陆荣计划在未来一周内，每天在食堂增加一些新菜品。

直到慢慢把之前所有的菜品全部替换掉。

确保整个食堂所有的菜品都是一流的。

做好了接下来的基本计划之后，陆荣叫大家好好回去休息休息，为明天的开张做好充足准备.......

这天晚上。

陆荣承包了京都大学食堂的消息很快就传遍了整个京都大学。

这可把学生们给高兴坏了。

整个校园洋溢在一片喜悦之中。

特别是论坛上，讨论得那叫一个热烈。

“之前我就一直在想，要是陆荣学长能够承包食堂的话那该有多好，结果现在终于成真了，请叫我预言之神。”

“爽啊，原来的食堂终于倒闭了，痛快，真没想到倒闭得那么快哈哈哈。”

“要怪就怪陆荣学长的饭菜实在是太好吃了，食堂根本没有半点竞争力，这段时间基本上都没有人去食堂了。”

“我们这也算是见证历史了，不知道陆荣学长会怎么对食堂进行升级，希望之前食堂的菜品全部换掉才好。”

“这个就不是我们该伤脑筋的了，反正我们就准备好肚皮敞开吃就行。”

“太期待了，本来从小到大从来没有期待过食堂的饭菜会好吃的，现在忽然有种想要天天去食堂的冲动。”

“明天早上开始，食堂走起，这下大家都不用着急了，食堂那么大，工作人员那么多，根本不用担心买不到好吃的。”

............


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