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第142章 外送规划


陈伟国最先想到的是卖馄饨的马文昌和李文涵夫妇。

作为第一个跟他们网咖合作的商贩,的的确确通过他们网咖这个渠道获益。

客人点的多的时候,网咖一天能够帮他们卖上三四十份馄饨,生意再差的时候也有十几份。

别看这一天下来只有二三十块钱,至少可以帮二人抵消掉摊位租金。

尤其是在这淡季,对他们而言就是雪中送炭。

所以当听到陈伟国说要拉他们做外送的时候,他们立马就答应了。

不过跟之前合作不一样,这一次陈伟国听了儿子的意见,要跟每一个商户签合同。

在合同里明确规定了商贩一定要保证食品的安全、卫生、份量和味道,至少要做到跟到店消费一模一样,否则网咖这边随时都可以取消双方的合作,并且要求商贩做出等价赔偿。

当看了陈伟国的合同之后,马文昌有些犹豫,不过听到陈伟国说只要对得起良心就不怕签这份合同,李文涵立马就在合同上签字了。

搞定了馄饨店之后,陈伟国随后又去找了卖炒饭的、卖凉粉凉面、卖盒饭和盖码饭的等等。

谈判的过程十分顺利,除了卖炸鸡柳的不肯签合同之外,其他人都同意了。

跟馄饨店一样,这些商贩都跟陈伟国合作过,算是通过网咖做了不少生意,所以都愿意尝试外送。

最终,谈定了十家商户之后,陈伟国便让每个商户出三个不同的商品及其价格给他。

接着再让马付将这些商品录到一个表格里面,最后发给了广告公司,让广告公司给他做出传单。

传单的内容很简单,正面是闪电外送的宣传内容和联系电话,背面则是菜单价格表。

当然,陈伟国肯定是将自己店里的奶茶和其他东西放在前面。

陈伟国心里很清楚,这外送业务不可能一蹴而就,只能一步步慢慢来,后面再不断地摸索和改进。

首先,外送的配送范围先是选择附近四所师生规模的学校,像一些只有数百学生的职校暂时不在业务范围之内。

其次,在配送时间上,虽说目前只有两辆电动车,但好在每个学校长课间休息和放学的时间不一样,正好可以错开。

对此,陈伟国采取了定时定点配送的方式。

比如说:铁路学院每天上午是11点30分放学,然后他们的配送车将在11点30分抵达几栋教学楼中间的位置,取餐的时间为十五分钟;

而中医学校放学的时间稍微晚点,是在12点整,那他们的配送车将在12点05分到10分之间抵达中医学校。

这中间则给配送员留下了二十分钟到二十五分钟的时间,用于从铁路学院返回到小吃城,然后装了商品后再前往中医学校。

而在此之前,铁路学院的学生最迟需要在上午十一点之前点餐,然如此他们才有时间安排商户们去准备商品;

而商户们则需要在十一点二十分之前将所有的商品准备好送到配送车那里,并且将顾客和订单信息钉在打包袋上。

而在此之前,网咖这边已经将每家商户每个商品需要放存的货架信息打印出来,商户们只需要按照表格辅助配送员将商品放到指定的货架格内。

配送员最迟将在二十五分准时出发前往铁路学院,这样就能保证在十一点半抵达铁路学院。

而中医学校这边,最迟也是在11点25分前停止接单,商户们则需要在11点55分之前将商品送到配送车前。

为了保证准时,此间需要网咖、商户和配送人员之间相互协作。

到了下午的时候,由于铁路学院和中医学校都是六点下课,不能再用同一辆配送车配送,则需要重新安排,和另外两个五点半下课的学校搭配在一起。

除了上下午放学的时间外,陈伟国还在每个学校安排了早餐、下午茶和夜宵三个配送的时间点。

由于这三个配送时间段的时间比较充裕,于是便安排送餐车在男生宿舍楼、女生宿舍楼、图书馆和教学楼四个地点都走一遍,每个地方的取餐时间都限制在十分钟,而且都要求在提前四十分钟提前订餐。

由于四所学校的配送时间和配送点都不一样,这就意味着需要打印四个内容不同的传单。

除此之外,由于每辆配送车至少需要两名配送员轮班,陈伟国至少得请四名配送员。

为了提高配送员的积极性,他采取了底薪加提成的方式,底薪是10块钱一天,每件商品算一毛钱的提成。

如果每次出车都满载的话,那一次出车便有120杯奶茶,和90份食物,提成可就有21块钱。

按照一天跑四趟来算,最多可有84块的提成。

当然,如果愿意上通班的话,一天底薪则25块,那么一天下来可以跑七趟,提成最多可达147块钱,算上底薪可就有172块钱。

在这人均月收入只有700左右的建宁市,如此待遇可算是高的了。当然,这一切得建立在外送生意好的前提之下。

让陈伟国没想到的是,当他要马付帮他打印招聘信息时,马付居然说是愿意在下了班后去做配送员的活。

此前他只是猜测马付家里条件不好,急需赚钱,如今算是验证了他的猜测。

马付宁愿努力奋斗,他当然不会拦着,他只是有些担心马付每天这么辛苦身体会吃不消。

让陈伟国更没想到的是,不仅是马付,店里面的另外几名男员工叶成帷、沈从军和李可民等人也愿意在不上班的时候去做配送员,有的宁可辞去店员的工作专门去做配送。

对此,陈伟国并不同意。

虽说配送员能赚的多,但是赚的都是辛苦钱,而且并没有任何上升的空间。

他还是想这几位陪着他一起创业的年轻人目光放长远一点,不要把目光仅限于眼前,而是在将来他开了分店之后都能够委以重任,去尝试更高的职位和平台。

最终,陈伟国一个配送员都没招,都安排了店里面的员工去配送。

他心里有点懊悔,早知如此,当初应该就狠点心,安排这些员工在上班时间去配送。

提成照样会给,只是可以省去了底薪。

不过想到儿子所说人生的第三层境界,陈伟国便觉得还是算了。

通过剥削员工来节约成本提高利润,那是资本家。

以他的境界,应该有更高的追求才是。


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